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鱧料理・・鱧のすり身で韮を包み焼きまんじゅう「この美味しさ・大満足!」

15,800円~

(鱧のコース15800円のおまかせコース料理で食せます。(税別15800円))

鱧料理・・鱧の身をすりつぶし、韮をいれまんじゅう風焼き上げた一品です
「この美味しさ・大満足!」

鱧は湯引き、天ぷら、照り焼き程度しか知らない方も多いようですが
創意工夫でより美味しく姿も変わります、焼く、揚げる・蒸すと創意工夫で美味しい料理となります。

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