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ふぐ料理 てっさ・てっちり

9,800円~

(普段食すことの出来ないふぐ料理も別料金でご提供しています。)

トラフグのてっちりです。
ふぐは〆てから6時間~8時間経たないと旨みがでません
アミノ酸が出ないと身が硬いばかりで美味しさがありません、完璧な状態でご提供致しますので
4~5日前に予約をお願い致します。

●ご注意●
数年前から当店の料理の説明文・すっぽん料理の詳細料理名、当店が作った『造語』・各部位の説明文 『造語』 をコピーして使用しているお店が神戸・三宮・北野坂にあります、呆れることにクーポンの割引方法も最近は当店のクーポンと同じ形態に、すっぽんと、鱧、ふぐ・しやぶしゃぶを扱っているお店です。著作権侵害の無断使用は厳禁です。



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