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焼きふぐの大様!。ふぐの西京焼き 「まる2日間.味入れの時間が必要です」

(コース料理内のアイテムです 別注も承ります。)

ふぐの西京焼き

ふぐの西京焼きは仕込みに2日かかります、当日の予約ではこの料理は対応できませんので
出来るだけ早めの予約をお願いします。

西京味噌 「京都の本物は上品なお味噌の為」白身魚のふぐでさえ短時間では味がふぐに移りません、香り、味、コクの三拍子を整えるのには最短でも48時間の時間が必要です
美味しい料理は短時間では出来ません時間と技です。・・・当日の予約には対応できません。
悪しからずご了承ください。

西京味噌を使った焼きふぐも人気を集め、ふぐ料理には欠かすことの出来ないアイテムになりました、西京味噌のこげる香り、味が最高です~。


●ご注意●
数年前から当店の料理の説明文・すっぽん料理の詳細料理名、当店が作った『造語』・各部位の説明文 『造語』 をコピーして使用しているお店が神戸・三宮・北野坂にあります、呆れることにクーポンの割引方法も最近は当店のクーポンと同じ形態に、すっぽんと、鱧、ふぐ・しやぶしゃぶを扱っているお店です。著作権侵害の無断使用は厳禁です。


権侵害の無断使用は厳禁です。 

 

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